Biscuits petit-déjeuner nutritifs
Les biscuits petit-déjeuner nutritifs sont une façon savoureuse et saine de commencer la journée. Faciles à préparer, ils allient des ingrédients sains comme les bananes mûres, les flocons d’avoine, et un mélange de fruits secs et de graines pour un apport énergétique optimal. Que ce soit pour un petit-déjeuner rapide ou une collation nourrissante, ces biscuits moelleux satisferont vos envies tout en restant équilibrés. Personnalisez-les selon vos goûts en ajoutant vos fruits secs ou graines préférés. Préparez-vous à savourer un moment délicieux et réconfortant !
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: Environ 12 biscuits 1x
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine saine
Ingredients
Scale
- 2 bananes mûres (env. 200 g)
- 150 g de flocons d'avoine
- 1 œuf BIO
- 50 g de mélange de fruits secs (cranberries, raisins)
- 40 g de mélange de graines (courge, lin)
- 30 g de purée d'amande
- 1 c. à soupe de poudre d'amande
- Cannelle en poudre (au goût)
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Écrasez les bananes dans un bol jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez l'œuf et la purée d'amande, puis mélangez bien.
- Incorporez les flocons d'avoine, la poudre d'amande, la cannelle et le sel jusqu'à homogénéité.
- Ajoutez les fruits secs et graines, puis mélangez délicatement.
- Formez des boules avec le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant dégustation.
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 115
- Sugar: 5g
- Sodium: 15mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
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