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Cigares Croustillants aux Courgettes, Feta & Mozzarella

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Découvrez nos Cigares Croustillants aux Courgettes, Feta et Mozzarella : une explosion de saveurs légères et fondantes à chaque bouchée. Ces délicieuses bouchées sont parfaites pour toutes vos occasions, que ce soit un apéritif entre amis, une entrée raffinée ou un accompagnement savoureux. La combinaison de courgettes râpées, de fromage feta émietté et de mozzarella fondante enveloppée dans des feuilles de brick dorées crée un contraste irrésistible entre croustillant et moelleux. Faciles à préparer, ces cigares séduiront même les novices en cuisine. Servez-les chauds avec une sauce dip ou une salade fraîche pour un moment convivial inoubliable.

Ingredients

Scale
  • 2 courgettes moyennes
  • 150 g de feta
  • 100 g de mozzarella
  • Feuilles de brick
  • Huile d'olive (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Râpez les courgettes et pressez-les pour enlever l'excès d'eau.
  3. Mélangez les courgettes avec la feta et la mozzarella dans un bol.
  4. Déposez une cuillère de farce sur une feuille de brick, repliez les côtés et roulez pour former un cigare.
  5. Disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson et badigeonnez d'huile d'olive si désiré.
  6. Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu'à dorure parfaite.

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