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Classique grec croquant

Classique grec croquant

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Découvrez le Classique grec croquant, une salade estivale qui évoque la fraîcheur et les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Composée de légumes croquants, d’olives savoureuses et d’une feta crémeuse, cette recette est à la fois simple et rapide à préparer, ne prenant que 15 minutes de votre temps. Que ce soit comme plat principal léger ou en accompagnement lors de vos barbecues et pique-niques, elle saura séduire vos invités par son mélange coloré et sa délicieuse vinaigrette au citron.

Ingredients

Scale
  • 1 poivron
  • 1 oignon rouge
  • 200 g de feta
  • 2 tomates en grappe
  • 1/2 concombre
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Coupez le concombre, le poivron, l'oignon rouge et les tomates en morceaux.
  2. Dans un grand saladier, mélangez les légumes avec la feta coupée.
  3. Préparez l'assaisonnement en mélangeant le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  4. Arrosez la salade avec l'assaisonnement et mélangez délicatement avant de servir.

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