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Cookies apéritif gourmands et croustillants

Cookies apéritif gourmands et croustillants

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Les Cookies apéritif gourmands et croustillants sont une véritable révolution pour vos soirées ! Alliant texture croustillante et saveurs envoûtantes, ces petites douceurs salées séduiront tous vos invités. Facile à préparer, cette recette utilise des ingrédients simples comme du cheddar et du bacon de dinde pour créer un en-cas irrésistible qui s’accorde parfaitement avec vos dips préférés ou vos boissons fraîches. Que ce soit pour un apéritif dinatoire ou un buffet décontracté, ces cookies salés sont le choix idéal pour impressionner sans effort. Testez-les lors de votre prochaine réunion entre amis et préparez-vous à recevoir compliments et demandes de recettes !

Ingredients

  • Farine
  • Beurre mou
  • Levure chimique
  • Œuf
  • Bacon de dinde
  • Cheddar râpé
  • Oignons frits

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans une poêle, faites cuire les allumettes de bacon de dinde jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
  3. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le beurre mou, l'œuf, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite le bacon cuit, le cheddar râpé et les oignons frits.
  4. Formez des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les légèrement.
  5. Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  6. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Nutrition