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Croque Monsieur Montagnard Savoureux et Réconfortant

Croque Monsieur Montagnard Savoureux et Réconfortant

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Le Croque Monsieur Montagnard Savoureux et Réconfortant est l’alliance parfaite de la gourmandise et du réconfort. Ce sandwich chaud, garni de fromage à raclette fondant, de jambon de poulet fumé et d’une touche de crème fraîche, s’impose comme un incontournable des soirées d’hiver. Facile à préparer, ce plat rassemble amis et famille autour d’une table chaleureuse. Que vous le serviez avec une salade croquante ou une soupe maison, il saura séduire les papilles de tous.

Ingredients

Scale
  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon de poulet fumé
  • 200 g de fromage à raclette
  • 100 g de crème fraîche épaisse
  • 50 g de gruyère râpé
  • 1 cuillère à café de moutarde (optionnel)
  • Beurre pour le grill

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7).
  2. Beurrez un côté des tranches de pain et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. Tartinez l'autre côté des tranches avec la crème fraîche mélangée à la moutarde.
  4. Ajoutez le jambon et le fromage sur quatre tranches, puis refermez avec les autres.
  5. Étalez un peu plus de crème et parsemez le dessus avec du gruyère.
  6. Enfournez sous le grill pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Nutrition