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Dessert gourmand et équilibré

Dessert gourmand et équilibré

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Découvrez notre recette de Dessert gourmand et équilibré, un gâteau au chocolat léger qui saura ravir vos papilles tout en respectant vos objectifs alimentaires. Facile à réaliser, ce délice met en avant le chocolat noir tout en étant préparé avec des ingrédients sains tels que la compote de pommes. Idéal pour un goûter entre amis ou comme dessert après un repas léger, ce gâteau allie plaisir et légèreté. Appréciez sa texture moelleuse et savourez chaque bouchée sans culpabilité. Que vous le serviez avec des fruits frais ou un peu de crème légère, ce dessert deviendra rapidement un incontournable dans votre cuisine.

Ingredients

Scale
  • 200g de chocolat noir
  • 160g de compote de pommes
  • 3 œufs
  • 80g de farine
  • 10g de levure chimique

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Faites fondre le chocolat noir dans une casserole à feu doux.
  3. Ajoutez la compote de pommes au chocolat fondu et mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
  4. Incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien.
  5. Ajoutez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  6. Versez la pâte dans un moule à gâteau et enfournez pendant environ 20 minutes.

Nutrition