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Escalopes de Poulet Caramélisées à l’Ail, Miel et Sauce Soja

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Découvrez une recette irrésistible d’escalopes de poulet caramélisées à l’ail, miel et sauce soja. Ce plat sucré-salé est idéal pour un dîner rapide ou une occasion spéciale. En seulement 25 minutes, savourez des escalopes tendres enrobées d’une sauce délicate alliant la douceur du miel et le goût umami de la sauce soja. Ces escalopes se marient à merveille avec du riz parfumé, des légumes croquants ou des nouilles sautées.

Ingredients

Scale
  • 4 escalopes de poulet
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préparez la sauce en mélangeant l'ail haché, le miel, la sauce soja, le sel et le poivre dans un bol.
  2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les escalopes et faites cuire pendant 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Versez la sauce sur les escalopes et laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes en les retournant régulièrement jusqu'à ce que la sauce devienne sirupeuse.
  4. Servez chaud avec du riz ou des légumes pour un repas délicieux.

Nutrition

Find it online: https://goutdelicieux.com/escalopes-de-poulet-caramelisees-a-lail-miel-et-sauce-soja-un-delice-sucre-sale/