Feuilletés Croustillants au jambon de poulet et Fromage
Les feuilletés croustillants au jambon de poulet et fromage sont une véritable invitation à la gourmandise. Parfaits pour un apéritif, une entrée ou un repas léger, ces petits délices allient le croustillant de la pâte feuilletée à la richesse du jambon de poulet et du fromage fondant.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: Environ 8 feuilletés 1x
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon de poulet
- 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou gruyère)
- 1 jaune d'œuf
- Poivre au goût
- Graines de sésame ou de pavot (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en 8 rectangles.
- Placez un morceau de jambon et une poignée de fromage sur 4 rectangles, assaisonnez.
- Refermez avec les autres rectangles et soudez les bords avec une fourchette.
- Badigeonnez avec le jaune d'œuf.
- Parsemez de graines si désiré.
- Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu’à dorure.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 0g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 30mg