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Mug cake sain et rapide en 5 minutes

Mug cake sain et rapide en 5 minutes

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Préparez-vous à découvrir le mug cake sain et rapide en 5 minutes, une gourmandise irrésistible qui satisfera toutes vos envies sucrées en un clin d’œil. Ce dessert individuel est non seulement savoureux, mais aussi nutritif, grâce à des ingrédients naturels comme la banane et le miel. Que ce soit pour un goûter improvisé ou une douceur après le dîner, il se prépare aisément avec des ustensiles basiques.

Ingredients

Scale
  • 1/2 banane mûre (ou 2 cuil. à soupe de compote de pommes sans sucre ajouté)
  • 1 œuf
  • 2 cuil. à soupe de farine complète ou d'avoine
  • 1 cuil. à soupe de poudre d'amandes (optionnel)
  • 1 cuil. à soupe de lait (végétal ou classique)
  • 1/2 cuil. à café de levure chimique
  • 1 cuil. à café de miel ou sirop d'érable
  • Pépites de chocolat noir ou fruits secs (optionnel)

Instructions

  1. Écrasez la banane dans une tasse jusqu'à obtenir une purée lisse.
  2. Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
  3. Incorporez la farine, la poudre d'amandes, la levure chimique et le lait jusqu'à homogénéité.
  4. Sucrez avec le miel et ajoutez des épices ou pépites au choix.
  5. Cuisez au micro-ondes pendant 1 minute 30 à 2 minutes, vérifiez la cuisson.
  6. Laissez tiédir avant de déguster directement dans la tasse.

Nutrition