Salade fraîcheur pâtes océane
La salade fraîcheur pâtes océane est le choix parfait pour vos repas d’été. Ce plat léger et savoureux combine des pâtes, des crevettes et du surimi avec des légumes frais, créant une harmonie de saveurs marines et de croquant. Facile à préparer en seulement 25 minutes, cette recette est idéale pour un pique-nique, un déjeuner rapide ou un dîner léger entre amis. Sa fraîcheur et ses couleurs vives séduiront à coup sûr tous les palais. Découvrez comment réaliser cette délicieuse salade qui apportera du soleil dans votre assiette.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: Environ 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Mélanger
- Cuisine: Cuisine estivale
Ingredients
Scale
- 250 g de pâtes (farfalle, fusilli ou coquillettes)
- 150 g de surimi
- 100 g de crevettes cuites décortiquées
- 1 tomate
- 1/2 concombre
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre
Instructions
- Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez et laissez refroidir.
- Pendant ce temps, coupez le surimi en morceaux et la tomate en dés ainsi que le concombre en demi-rondelles.
- Dans un saladier, mélangez les pâtes refroidies avec le surimi, les crevettes, la tomate et le concombre.
- Ajoutez la mayonnaise et le jus de citron, salez et poivrez à votre goût. Mélangez délicatement.
- Réfrigérez la salade pendant au moins une heure avant de servir pour intensifier les saveurs.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (200g)
- Calories: 320
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 14 g
- Cholesterol: 70 mg
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