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Salade melon jambon de poulet mozzarella

Salade melon jambon de poulet mozzarella

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Découvrez la salade melon jambon de poulet mozzarella, une recette estivale rafraîchissante qui ravira vos papilles. Cette combinaison parfaite de saveurs sucrées et salées fait de ce plat un incontournable des pique-niques, barbecues et déjeuners légers. Facile à préparer en seulement 15 minutes, elle met à l’honneur la qualité des ingrédients frais comme le melon juteux, le jambon de poulet savoureux et la mozzarella crémeuse. De plus, sa présentation colorée et appétissante impressionnera à coup sûr vos invités. Que vous souhaitiez un repas rapide ou une entrée élégante, cette salade s’adapte à toutes les occasions.

Ingredients

Scale
  • 1 melon bien mûr
  • 8 tranches de jambon de poulet cru
  • 200 g de billes de mozzarella
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • Huile d’olive
  • Vinaigre balsamique (facultatif)
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Coupez le melon en deux, retirez les graines et formez des billes ou cubes.
  2. Égouttez les billes de mozzarella.
  3. Coupez le jambon en morceaux.
  4. Dans un plat, disposez harmonieusement melon, mozzarella et jambon.
  5. Ajoutez le basilic lavé et arrosez d’huile d’olive et vinaigre balsamique si désiré.
  6. Assaisonnez avec du sel et du poivre avant de servir.

Nutrition