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Salade rapide pois chiches thon

Salade rapide pois chiches thon

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La salade rapide pois chiches thon est un plat délicieux et nutritif qui se prépare en un rien de temps. Avec sa combinaison savoureuse de pois chiches, de thon et de légumes croquants, elle est idéale pour les déjeuners au bureau, les pique-niques ou les dîners légers. Cette recette simple regorge de protéines et de fibres, vous permettant de vous sentir rassasié tout en savourant une explosion de saveurs fraîches. Rehaussée par le jus de citron et l’huile d’olive, cette salade apporte une touche méditerranéenne à votre table. Parfaite pour le batch cooking, elle se conserve bien au réfrigérateur, vous assurant des repas sains tout au long de la semaine.

Ingredients

Scale
  • 1 boîte de 425 g de pois chiches
  • 1 boîte de 140 g de thon émietté
  • 1 petit oignon rouge
  • 1 branche de céleri
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/4 tasse de persil frais
  • Le jus d'un citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Instructions

  1. Dans un grand saladier, mélanger les pois chiches et le thon émietté.
  2. Ajouter l'oignon rouge haché, le céleri coupé en dés, le poivron rouge et le persil frais.
  3. Verser le jus de citron et l'huile d'olive sur le mélange. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
  4. Mélanger délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
  5. Réfrigérer pendant 15 à 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se marier.

Nutrition