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Tarte Thon Tomate et Moutarde

Tarte Thon Tomate et Moutarde : Une Recette Savoureuse et Facile à Réaliser

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La Tarte Thon Tomate et Moutarde est un plat savoureux et rapide à réaliser, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Avec sa pâte croustillante, son mélange de thon tendre, de tomates juteuses et la touche piquante de la moutarde, cette tarte équilibrée ravit les papilles de tous. Que ce soit pour un déjeuner léger ou un dîner convivial, elle se déguste aussi bien chaude que froide, accompagnée d’une salade verte croquante. En moins d’une heure, vous pouvez préparer un plat qui plaira à coup sûr !

Ingredients

Scale
  • 1 pâte brisée
  • 2 boîtes de thon au naturel (280 g égoutté)
  • 3 tomates
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 100 g de fromage râpé
  • 2 œufs
  • 15 cl de crème fraîche
  • Herbes de Provence

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte dans le moule à tarte et piquez le fond. Précuisez-la pendant 10 minutes.
  3. Étalez la moutarde sur la pâte.
  4. Émiettez le thon sur la moutarde, puis ajoutez les rondelles de tomates.
  5. Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, le fromage râpé et les herbes. Versez sur la tarte.
  6. Enfournez pendant 30-35 minutes jusqu’à ce qu'elle soit dorée.

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